picar, picar y picar!
ACEITUNAS gordal
0.60
QUESO EXTREMEÑO IBORES
6.00 / 12.00
FOIE MICUIT, palo cortado y tostadas de pan de pasas
ENSALADILLA de jamón ibérico
COCA DE SARDINA AHUMADA, aguacate y cítricos
PINCHO DE ATÚN en manteca colorá
11.90
4.40 / 8.80
8.50
4.20
BRAVAS MAQUILA con salsa 100% casera
POLLO FRITO con mayonesa de tandoori
CROQUETAS de rabo de ternera con ali oli suave
4.20 / 8.40
4.20 / 8.40
4.20 / 8.40
PONTE GLOTÓN!
MEJILLONES café de París, (hierbas aromáticas frescas, especias y cítricos)
BOCATA DE COCHINO ASADO, sofrito de pimientos y huevo frito
PASTELA MORUNA con cremoso de calabaza asada
ARROZ MARISMEÑO de pato y setas
TONKATSU DE CERDO IBÉRICO con puré de patatas y jugo de carne
PARMENTIER de carrilleras de ternera "stout"
COSTILLAR DE CERDO IBÉRICO al whisky con patatas rústicas

9.90
8.90
5.90 / 11.00
10.90
12.90
10.90
12.90
FUERA DE CARTA
MIGAS DE PASTOR con huevo frito
ALCACHOFA DE TEMPORADA en salsa verde con langostinos
COSTILLA DE BUEY ANGUS con especias y puré robuchón
LOMO BAJO DE VACA madurada con patatas fritas
8.90
11.90
17.90
6 euros / 100 gr
ACOMPAÑA CON…
Patatas fritas, Puré de patatas Bowl de arroz, Verduras salteadas Patatas rústicas.


3.50
MÁS SALSA?
Brava, Tandoori,
Jugo de carne, Whisky
1.50
Y DE POSTRE?
BROWNIE DE CHOCOLATE NEGRO, NUECES y helado
TARTA DE QUESO, lima, jengibre y naranja amarga
SOUFLÉ DE CHOCOLATE NEGRO, crumble especiado y helado de vainilla
DONUTMISÚ
4.90
4.90
4.90
5.50
